La funzione principale della valvola del gate è tagliare il flusso del mezzo nella tubazione. Nel sistema della tubazione, quando una determinata sezione della conduttura deve essere ispezionata, mantenuta o sostituita, la valvola del gate può essere chiusa per isolare la sezione della tubazione da altre parti, impedire al mezzo di continuare a fluire e garantire un funzionamento sicuro. Ad esempio, nel gasdotto urbano, quando è necessario riparare il gasdotto in una determinata area, il flusso d'acqua può essere tagliato chiudendo la valvola del gate corrispondente.
Inoltre, in alcuni casi la valvola del gate può essere utilizzata per regolare il flusso. Sebbene di solito non sia usato come valvola di regolazione del flusso principale, in alcune occasioni in cui l'accuratezza del controllo del flusso non è elevata, un certo grado di regolazione del flusso può essere ottenuto regolando l'altezza di apertura del cancello. Ad esempio, in alcuni piccoli sistemi di irrigazione, il flusso di acqua di irrigazione può essere controllato aprendo leggermente la valvola del gate.
In alcuni sistemi speciali di tubazioni, la valvola del gate può anche essere utilizzata in combinazione con la valvola di ritegno per evitare che il mezzo scorresse indietro. Quando il mezzo nella conduttura ha la tendenza a fluire indietro, la valvola del gate può essere chiusa in tempo per impedire al mezzo di fluire e proteggere la sicurezza dell'attrezzatura e del sistema di tubazioni. Ad esempio, in alcuni sistemi di scarico delle acque reflue, impedisce alle acque reflue di tornare alle apparecchiature per il trattamento delle acque reflue.
Le caratteristiche strutturali della valvola del gate includono il suo disco è un tipo di gate e di solito è installato su tubi con un diametro superiore a 100 mm. La valvola del gate presenta i vantaggi dell'apertura e della chiusura e della bassa resistenza al flusso, ma la superficie di tenuta è soggetta a usura e perdite, la corsa di apertura è grande e la manutenzione è difficile. La valvola del gate non può essere utilizzata come valvola di regolazione e deve essere in posizione completamente aperta o completamente chiusa.